鸡腿包饭怎么做好吃又简单
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美食食谱
鸡腿包饭的材料：
1. 鸡腿肉 2个
2. 米饭 2碗
3. 青豆 适量
4. 胡萝卜 适量
5. 鸡蛋 2个
6. 盐 适量
7. 生抽 适量
8. 料酒 适量
9. 葱姜蒜 适量
鸡腿包饭的做法：
1. 鸡腿肉去骨切成小块，加入盐、生抽、料酒、葱姜蒜腌制10分钟。
2. 胡萝卜切成小丁，青豆焯水备用。
3. 鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀，平底锅中倒入适量油，将鸡蛋液倒入锅中，煎成薄饼备用。
4. 将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色，加入胡萝卜丁、青豆翻炒均匀。
5. 将煎好的鸡蛋薄饼放在米饭上，将炒好的鸡肉、胡萝卜、青豆放在鸡蛋薄饼上，用保鲜膜包裹成卷状即可。
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