鸡腿包饭加大虾的做法窍门
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美食食谱
鸡腿包饭加大虾的做法:
1. 准备好鸡腿肉和大虾,将鸡腿肉切成小块,大虾去壳去头。
2. 将米饭煮好备用。
3. 在锅中加入适量油,烧热后加入鸡腿肉煸炒至变色。
4. 加入大虾继续煸炒,直到大虾变色。
5. 加入蔬菜(例如胡萝卜、豌豆等)煸炒均匀。
6. 加入米饭,翻炒均匀。
7. 加入适量的盐和酱油,翻炒均匀即可。
8. 装盘即可享用。
窍门:
1. 鸡腿肉可以先用盐和料酒腌制一下,口感更好。
2. 煮米饭时可以加入一些干贝或虾米,增加香味。
3. 炒饭时可以加入一些葱花和蒜末,提升口感。
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