小锅豆腐的做法与图片

小锅豆腐的做法:

1. 准备食材:豆腐、肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水。

2. 豆腐切块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。

3. 热锅凉油,放入肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜末和豆瓣酱炒香。

4. 加入适量的水,放入焯好水的豆腐块,加盐、鸡精、料酒、生抽调味,烧开后转小火煮5分钟。

5. 水淀粉勾芡,淋在豆腐上即可。

小锅豆腐的图片:

小锅豆腐

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/95552.html