白云凤爪简单做法
白云凤爪简单做法：
1. 凤爪洗净后焯水，去除血水，控干水分备用。
2. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
4. 放入凤爪煸炒均匀，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉翻炒均匀即可。
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