冬瓜排骨汤高压锅做法

冬瓜排骨汤高压锅做法

冬瓜排骨汤是一道清淡可口的汤品,适合夏季食用。使用高压锅可以缩短烹饪时间,同时保留食材的营养成分。以下是制作冬瓜排骨汤的高压锅做法:

材料:

  • 冬瓜:适量
  • 猪排骨:适量
  • 姜片:适量
  • 葱段:适量
  • 盐:适量
  • 水:适量

步骤:

  1. 将猪排骨放入高压锅中,加入适量水,大火煮沸后撇去浮沫。
  2. 加入姜片和葱段,再加入适量的盐。
  3. 将冬瓜去皮去籽,切成小块,加入高压锅中。
  4. 盖上高压锅盖,调至高压档,煮20分钟。
  5. 关火,等待高压锅自然降压后打开锅盖,即可享用美味的冬瓜排骨汤。

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