鱿鱼圈的做法蒜蓉辣酱

鱿鱼圈的做法蒜蓉辣酱:

1. 准备鱿鱼圈、蒜末、辣椒油、生抽、醋、白糖、盐、料酒、淀粉、葱花。

2. 鱿鱼圈焯水烫熟备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入适量的辣椒油煸炒。

4. 加入少量的生抽、醋、白糖、盐、料酒翻炒均匀。

5. 加入适量的水,烧开后加入焯好水的鱿鱼圈,翻炒均匀。

6. 加入适量的淀粉水勾芡,撒上葱花即可。

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