烤鱼是湘菜还是川菜 1天前 • 烤物, 鱼的做法 烤鱼是川菜 烤鱼是一道源自于四川的传统川菜，以鲜香、麻辣、爽口而著称。烤鱼的主要原料是鲫鱼，配以各种调料和蔬菜，经过炭火烤制而成。虽然湖南也有烤鱼的菜品，但是和川菜的烤鱼有所不同，口味也不同。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/94797.html
