凉拌冻肉是一道非常适合夏天食用的凉菜，口感清爽，做法简单。以下是几种常见的凉拌冻肉做法：

材料：冻肉、葱姜蒜、辣椒、花椒、酱油、醋、糖、盐、香油。

做法：将冻肉切成薄片，用开水焯水后捞出沥干水分。葱姜蒜切末，辣椒切丝。将酱油、醋、糖、盐、花椒粉、香油混合成调味汁。将冻肉、葱姜蒜、辣椒放入碗中，倒入调味汁，拌匀即可。

材料：冻肉、葱姜蒜、酱油、醋、糖、盐、香油。

做法：将冻肉切成薄片，用开水焯水后捞出沥干水分。葱姜蒜切末。将酱油、醋、糖、盐、香油混合成调味汁。将冻肉、葱姜蒜放入碗中，倒入调味汁，拌匀即可。

材料：冻肉、葱姜蒜、辣椒、醋、糖、盐、香油。

做法：将冻肉切成薄片，用开水焯水后捞出沥干水分。葱姜蒜切末，辣椒切丝。将醋、糖、盐混合成调味汁。将冻肉、葱姜蒜、辣椒放入碗中，倒入调味汁，拌匀即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/94776.html

凉拌冻肉的做法大全