话梅煮花生的做法窍门
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美食食谱
话梅煮花生的做法：
1. 将花生洗净后放入锅中，加入足够的水，大火煮沸。
2. 然后将花生捞出，放入凉水中浸泡一会儿，这样花生皮就容易剥离。
3. 剥离花生皮后，将花生放入锅中，加入适量的水，放入适量的话梅，大火煮沸。
4. 然后转小火慢慢煮，煮到花生软烂入味即可。
5. 最后加入适量的盐，煮开后即可关火。
6. 等到花生凉透后，就可以食用了。
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