辣炒年糕的做法 韩国
辣炒年糕的做法
辣炒年糕是韩国非常受欢迎的一道美食，它的主要材料是年糕和各种蔬菜，口感辣味十足，非常适合喜欢吃辣的人。
以下是辣炒年糕的做法：
- 将年糕放入开水中煮熟，捞出备用。
- 将洋葱、胡萝卜、大葱等蔬菜切成丁状备用。
- 将热锅加入油，放入蔬菜翻炒至熟。
- 加入煮熟的年糕，继续翻炒。
- 加入辣酱、糖、酱油等调味料，继续翻炒至均匀。
- 最后加入鸡蛋，翻炒至熟即可。
辣炒年糕可以根据个人口味加入其他蔬菜或肉类，例如豆腐、牛肉等。
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