芒果雪媚娘的做法
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美食食谱
芒果雪媚娘的做法
材料：
- 糯米粉 100 克
- 椰浆 60 毫升
- 芒果泥 100 克
- 细砂糖 30 克
- 色拉油 适量
- 糯米粉 适量
步骤：
- 将糯米粉、椰浆、芒果泥和细砂糖混合均匀，搅拌至无颗粒。
- 将混合好的糯米粉倒入模具中，蒸 15 分钟。
- 取出蒸好的糯米糍，放凉后切成小块。
- 将切好的糯米糍沾上适量的糯米粉，防止粘连。
- 将沾好糯米粉的糯米糍放入模具中，压实成型。
- 将模具中的糯米糍取出，涂上色拉油，放入冰箱冷冻 2 小时。
- 取出冷冻好的糯米糍，放入盘中，即可食用。
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