蜂蜜糯米莲藕的做法和功效

蜂蜜糯米莲藕的做法:

1. 将糯米洗净后浸泡2小时,莲藕去皮切片备用。

2. 将糯米蒸熟后,加入适量蜂蜜拌匀。

3. 将莲藕片放入锅中焯水,捞出沥干水分。

4. 将焯好水的莲藕片和蜂蜜糯米一起放入锅中,小火煮至莲藕软烂即可。

蜂蜜糯米莲藕的功效:

1. 莲藕含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘。

2. 莲藕还含有多种维生素和矿物质,有助于提高免疫力,保持身体健康。

3. 蜂蜜具有润肺止咳、滋润肌肤等功效,能够帮助改善身体状况。

4. 糯米含有丰富的淀粉质和蛋白质,能够提供能量,有助于增强体力。

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