糯米饼的做法家常做法

糯米饼的做法家常做法:

材料:

  • 糯米粉500克
  • 水300毫升
  • 白糖100克
  • 油适量

步骤:

  1. 将糯米粉放入盆中,加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒发20分钟。
  2. 将白糖加入面团中,揉匀。
  3. 将面团搓成长条状,切成小段。
  4. 将小段面团搓成圆球状,用手压扁成薄饼状。
  5. 平底锅中倒入适量油,烧热后将薄饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可。

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