香酥鸡爪怎么做好吃
•
美食食谱
香酥鸡爪的做法：
1.将鸡爪洗净，去除指甲和毛发，焯水去血水备用。
2.将鸡爪放入碗中，加入适量的盐、料酒、生姜、葱，腌制20分钟。
3.将鸡爪取出，沥干水分，加入淀粉和面粉，搅拌均匀。
4.热锅凉油，将鸡爪放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。
5.将炸好的鸡爪放入烤箱中，以180度烤10分钟，使其更加香脆。
6.将烤好的鸡爪取出，撒上适量的孜然粉和辣椒粉，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/93719.html