香芋糕甜点的做法
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香芋糕甜点的做法
材料:
- 香芋 500 克
- 糯米粉 200 克
- 椰浆 200 毫升
- 白糖 100 克
- 油 适量
步骤:
- 将香芋去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状。
- 将糯米粉加入椰浆中,搅拌均匀。
- 将香芋泥加入糯米粉中,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成圆球状。
- 将白糖加入适量水中,煮至糖溶化。
- 将圆球状的面团放入糖水中,煮至浮起即可。
- 捞出沥干水分,沾上适量油即可食用。
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