香芋甜点的做法大全窍门

香芋芋泥

材料:香芋、糯米粉、椰浆、白糖、水。

步骤:1.将香芋去皮切块,蒸熟后捣成泥状;2.将糯米粉加水搅拌均匀,揉成小球;3.将小球压扁,包入香芋泥,搓圆;4.将椰浆、白糖、水煮沸,加入香芋球,煮至浮起即可。

香芋奶黄包

材料:香芋、奶黄馅、面粉、酵母、白糖、油。

步骤:1.将面粉、酵母、白糖、油和水混合,揉成面团;2.将香芋去皮切块,蒸熟后捣成泥状;3.将面团分成小块,包入奶黄馅和香芋泥,搓圆;4.将搓好的面团放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

香芋椰汁糕

材料:香芋、糯米粉、椰浆、白糖、水。

步骤:1.将香芋去皮切块,蒸熟后捣成泥状;2.将糯米粉加水搅拌均匀,揉成小球;3.将小球压扁,包入香芋泥,搓圆;4.将椰浆、白糖、水煮沸,加入香芋球,煮至浮起即可。

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