网红牛角糕的做法视频
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网红牛角糕的做法视频
网红牛角糕是一种非常受欢迎的小吃，它的外形像牛角，口感酥脆，内馅丰富。下面是制作网红牛角糕的做法视频：
1. 准备好牛角糕的材料，包括面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油、鸡蛋等。
2. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。
3. 将黄油加热融化，加入面团中，揉匀。
4. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，至面团体积变大。
5. 将发酵好的面团取出，揉成长条状，切成小块。
6. 将小块面团擀成薄片，包入喜欢的馅料，如红豆沙、芝士等。
7. 将包好馅料的面团卷成牛角状，放在烤盘上，再次发酵。
8. 将发酵好的牛角糕刷上蛋液，放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟即可。
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