小犹鱼怎么做法好吃
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鱼的做法
小犹鱼的介绍
小犹鱼，又称小银鱼，是一种常见的淡水鱼类，营养丰富，肉质鲜美，是很多人喜欢的食材之一。
小犹鱼的做法
1. 清洗小犹鱼，去掉内脏和鳞片，用清水冲洗干净。
2. 加入适量的盐和料酒，腌制10分钟左右。
3. 取出小犹鱼，沥干水分，裹上一层薄薄的淀粉。
4. 热锅凉油，将小犹鱼放入锅中煎至两面金黄色即可。
5. 取出小犹鱼，撒上葱花和辣椒粉，即可食用。
小犹鱼的食用方法
小犹鱼可以煎着吃，也可以炒着吃，口感都很好。此外，小犹鱼还可以用来熬汤，或者做成小鱼干，非常适合搭配米饭食用。
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