大葱须子的家常做法
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家常菜
大葱须子的家常做法
大葱须子是大葱的根部,也是一种常见的食材。以下是一种简单的家常做法:
1. 准备大葱须子、姜片、蒜瓣、辣椒等食材。
2. 将大葱须子切成段,姜片和蒜瓣切成末,辣椒切成小段备用。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末和辣椒段爆香。
4. 加入大葱须子煸炒,炒至变软。
5. 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
6. 装盘后可以撒上一些葱花作为装饰。
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