鱿鱼须子怎么做法
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鱼的做法
鱿鱼须子的做法：
1. 将鱿鱼须子清洗干净，去掉内脏和杂质。
2. 准备一些姜片、葱段、料酒和盐，将鱿鱼须子放入锅中，加入足够的水，放入姜片和葱段，加入适量的料酒和盐，大火烧开后转小火煮20分钟左右。
3. 煮好后捞出鱿鱼须子，放入冰水中浸泡5分钟，使其更加爽脆。
4. 捞出沥干水分，切成适当的长度，可以用来凉拌、炒菜或者做汤。
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