葱油贝壳家常做法
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家常菜
葱油贝壳家常做法：
1. 准备食材：新鲜贝壳、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、油。
2. 葱、姜、蒜切末备用。
3. 贝壳清洗干净，放入盐水中浸泡1小时，去除沙粒。
4. 锅中倒入油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入清洗干净的贝壳，翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、生抽、料酒，翻炒均匀。
7. 加入适量的水，盖上锅盖，煮10分钟左右，直到贝壳全部打开。
8. 最后再翻炒均匀，出锅装盘即可。
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