葱油贝壳的做法大全
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做法大全
葱油贝壳的做法
材料：
新鲜贝壳500克，葱花适量，姜末适量，蒜末适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，油适量。
步骤：
1.将贝壳放入清水中浸泡1小时，去除沙粒。
2.锅中加水烧开，放入贝壳焯水，捞出沥干水分。
3.锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入贝壳煸炒。
4.加入盐、生抽、料酒翻炒均匀，撒上葱花即可。
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