大菜头的做法大全
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大菜头的做法大全
大菜头是一道非常受欢迎的家常菜,做法也非常简单。以下是大菜头的做法:
材料:
- 大菜头
- 猪肉
- 葱姜蒜
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 白糖
- 清水
- 油
步骤:
- 将大菜头去皮切块,猪肉切片备用。
- 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入猪肉煸炒至变色。
- 加入大菜头煸炒。
- 加入盐、酱油、料酒、白糖和清水,煮开后转小火炖煮30分钟。
- 最后收汁即可。
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