猪肚灌鸡蛋的做法

• 鸡蛋

猪肚灌鸡蛋的做法：

1. 准备好猪肚和鸡蛋，将猪肚清洗干净，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 将鸡蛋液倒入猪肚中，用牙签或细线封口。

3. 将猪肚放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢煮熟，约需1-2小时。

4. 煮熟后取出，放凉后切成薄片即可食用。

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