鸡蛋灌的做法简单又好吃
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鸡蛋
鸡蛋灌的做法：
1. 准备好鸡蛋、高汤或清水、盐、味精、葱花。
2. 将高汤或清水烧开，加入盐和味精调味。
3. 打散鸡蛋，搅拌均匀。
4. 慢慢将鸡蛋液倒入锅中，同时用筷子搅拌，使鸡蛋成为小块状。
5. 等鸡蛋熟透后，撒上葱花即可。
提示：鸡蛋液倒入锅中时，要慢慢倒，同时用筷子搅拌，这样鸡蛋才会成为小块状，口感更好。
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