上海老式羌饼做法
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面食
上海老式羌饼做法:
1. 准备好面粉、糖、酵母、油和水。
2. 将面粉、糖和酵母混合在一起,加入适量的水,揉成面团。
3. 将面团放在温暖的地方发酵,直到面团变大。
4. 将面团分成小块,擀成薄饼。
5. 在平底锅中加热油,将薄饼放入锅中煎炸。
6. 煎炸至两面金黄色,取出沥干油。
7. 羌饼可以直接食用,也可以搭配其他食材一起食用。
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