青菜馅饼怎么做又软又好吃

青菜馅饼的材料:

1. 面粉 200克

2. 盐 适量

3. 水 适量

4. 青菜 适量

5. 葱姜末 适量

6. 食用油 适量

7. 酱油 适量

8. 白糖 适量

青菜馅饼的做法:

1. 将面粉和盐混合,加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。

2. 将青菜洗净切碎,加入葱姜末、酱油、白糖拌匀,腌制10分钟。

3. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。

4. 在饼皮上涂上一层青菜馅,卷成圆柱形。

5. 将圆柱形的面团擀成薄饼,放入平底锅中,用小火煎至两面金黄色即可。

6. 青菜馅饼可以配上辣椒酱或者其他调料食用。

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