青菜馅饼的做法大全

青菜馅饼的做法

材料:

  • 面粉 300 克
  • 水 150 毫升
  • 盐 适量
  • 青菜 适量
  • 豆腐 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、水、盐混合搅拌成面团,醒发 30 分钟。
  2. 将青菜、豆腐、葱姜蒜切碎,加入适量的油煸炒至熟。
  3. 将面团擀成薄片,切成适当大小的饼皮。
  4. 将煸炒好的青菜馅放在饼皮上,包成半圆形。
  5. 将包好的饼放在平底锅中,小火煎至两面金黄即可。

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