萝卜丝粉条汤的做法
•
汤的做法
萝卜丝粉条汤的做法
材料：
- 萝卜 1 根
- 粉条 50 克
- 瘦肉 100 克
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将萝卜去皮，切成细丝；粉条用温水泡软备用。
- 瘦肉切成薄片，用盐和料酒腌制 10 分钟。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
- 加入清水，放入萝卜丝，大火煮开后转小火煮 10 分钟。
- 加入泡软的粉条，继续煮 5 分钟。
- 加入适量盐调味，即可关火。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/92922.html