萝卜粉条汤家常做法
萝卜粉条汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合各个年龄段的人食用。以下是制作萝卜粉条汤的家常做法：
材料：
- 大白萝卜1根
- 粉丝适量
- 瘦肉适量
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将大白萝卜去皮，切成小块；
- 将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用；
- 将粉丝用温水泡软备用；
- 热锅凉油，放入姜片和葱花爆香；
- 放入大白萝卜煸炒一会儿；
- 加入适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟；
- 加入焯水后的瘦肉和泡软的粉丝，继续煮5分钟；
- 加入适量盐和鸡精调味，煮开即可。
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