广州咖喱牛肉的做法

广州咖喱牛肉的做法:

1. 准备食材:牛肉、土豆、洋葱、咖喱块、盐、油、水。

2. 牛肉切块,土豆、洋葱切块备用。

3. 热锅凉油,放入牛肉块煸炒至变色。

4. 加入土豆、洋葱块继续煸炒。

5. 加入适量水,煮开后转小火炖煮至牛肉、土豆、洋葱熟软。

6. 加入咖喱块,煮至咖喱块完全融化,调入适量盐即可。

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