冻炸蜂蛹的做法大全
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做法大全
冻炸蜂蛹的做法大全
冻炸蜂蛹是一道传统的中国美食，也是一种营养丰富的食品。以下是冻炸蜂蛹的做法大全：
材料：
- 蜂蛹
- 盐
- 料酒
- 生姜
- 淀粉
- 面包糠
- 油
步骤：
- 将蜂蛹放入开水中焯水，捞出沥干水分。
- 加入盐、料酒、生姜拌匀腌制10分钟。
- 将腌制好的蜂蛹裹上淀粉，再裹上面包糠。
- 将裹好面包糠的蜂蛹放入冰箱冷冻30分钟。
- 将冷冻好的蜂蛹放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油分即可食用。
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