囗味羊肉做法视频
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美食食谱
囗味羊肉做法视频：
1. 准备羊肉、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋、生粉、葱。
2. 羊肉切成小块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋、生粉腌制半小时。
3. 姜、蒜、辣椒切末，花椒、八角、香叶备用。
4. 热锅凉油，放入姜蒜末、花椒、八角、香叶煸炒出香味。
5. 加入羊肉煸炒至变色，加入适量水，煮开后转小火炖煮30分钟。
6. 加入辣椒末，继续炖煮10分钟。
7. 最后加入葱花即可。
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