糯米糍水果馅料的做法
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美食食谱
糯米糍水果馅料的做法
材料：
- 糯米粉
- 水果（如草莓、芒果、榴莲等）
- 白糖
- 水
- 食用油
步骤：
- 将糯米粉和水混合，揉成面团，搓成小圆球备用。
- 将水果切成小块，加入适量的白糖拌匀备用。
- 将一个糯米球用手压扁，放入一勺水果馅料，然后将糯米球合上，搓成圆形。
- 将做好的糯米球放入沸水中，煮至浮起来，再煮1-2分钟即可。
- 捞出糯米球，沥干水分，涂上一层食用油，以免粘连。
- 糯米糍水果馅料就做好了，可以根据个人口味添加适量的糖粉或椰浆。
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