水果糯米糕的做法
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美食食谱
水果糯米糕的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 水 250毫升
- 白糖适量
- 水果（如草莓、蓝莓、芒果等）适量
- 椰浆适量
- 炼乳适量
步骤：
- 将糯米粉和水混合，搅拌均匀，加入适量白糖，继续搅拌至糯米粉完全溶解。
- 将混合好的糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟，至糯米糕熟透。
- 将蒸好的糯米糕取出，晾凉后切成小块。
- 将水果切成小块，放在糯米糕上。
- 淋上椰浆和炼乳即可。
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