甜品红豆沙糖水的做法

甜品红豆沙糖水的做法

材料:

  • 红豆 200 克
  • 冰糖 100 克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将红豆洗净后浸泡 2 小时,然后放入锅中加水煮沸,再用中小火煮 30 分钟左右,直到红豆煮烂。
  2. 将冰糖加入锅中,继续用中小火煮 10 分钟左右,直到糖完全融化。
  3. 最后加入适量的水,煮开后即可关火。

温馨提示:

  • 煮红豆时,可以加入一些桂皮、八角等调料,增加口感。
  • 煮糖水时,可以根据个人口味加入适量的姜汁或椰浆。

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