电饼铛做甜甜圈蛋糕做法

电饼铛做甜甜圈蛋糕做法:

1. 准备材料:低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖30克、牛奶50毫升、泡打粉1/4小勺、食用油适量。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。

3. 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。

4. 加入牛奶,继续搅拌至面糊顺滑。

5. 在电饼铛中涂上一层食用油,将面糊倒入电饼铛中。

6. 将电饼铛的温度调至中火,盖上盖子,烤制5分钟。

7. 翻转蛋糕,继续烤制5分钟。

8. 将蛋糕取出,用模具将蛋糕切成圆形,再用模具在中间切出一个小圆洞。

9. 将蛋糕沾上糖粉即可。

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