甜甜圈蛋糕的做法

甜甜圈蛋糕的做法

材料:

  • 低筋面粉 150克
  • 泡打粉 1/2小匙
  • 细砂糖 50克
  • 盐 1/4小匙
  • 牛奶 120毫升
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 30克
  • 油适量
  • 糖粉适量

步骤:

  1. 将低筋面粉、泡打粉、细砂糖、盐混合均匀。
  2. 加入牛奶、鸡蛋、融化的黄油,搅拌均匀成面糊。
  3. 将面糊倒入事先涂了油的模具中,放入预热好的烤箱中,以170度烤20分钟左右。
  4. 取出蛋糕,待凉后脱模,撒上糖粉即可。

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