午餐的家常做法简单
煎蛋三明治
将两片面包涂上黄油，放入平底锅中煎至两面金黄色，取出备用。在同一个平底锅中，打入一个鸡蛋，煎至两面金黄色，取出备用。将生菜、番茄、火腿等夹入煎好的面包中，再放入煎蛋，即可。
炒饭
将米饭放入冰箱中冷藏一晚，使其变得干燥。在平底锅中加入适量油，放入葱花、胡萝卜丁、豌豆等蔬菜炒熟，加入蛋液炒匀，再加入米饭炒匀，最后加入盐、酱油等调味料即可。
土豆炖牛肉
将土豆、牛肉切块备用。在锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色，加入料酒、酱油、盐、糖、水等调味料，煮开后转小火炖煮30分钟，加入土豆块继续炖煮20分钟即可。
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