蓝莓糕的做法大全集
蓝莓糕的做法大全集
以下是蓝莓糕的两种做法：
蓝莓糕做法一
材料：
- 蛋黄3个
- 细砂糖50克
- 低筋面粉50克
- 玉米油30克
- 牛奶30克
- 蛋白3个
- 细砂糖30克
- 蓝莓适量
步骤：
- 将蛋黄和细砂糖混合搅拌均匀，加入低筋面粉拌匀。
- 加入玉米油和牛奶拌匀。
- 将蛋白和细砂糖分别打发，再将两者混合，搅拌均匀。
- 将蛋黄糊和蛋白糊混合，搅拌均匀。
- 将蓝莓放入糊中，轻轻搅拌均匀。
- 将糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟即可。
蓝莓糕做法二
材料：
- 蛋黄3个
- 细砂糖50克
- 低筋面粉50克
- 玉米油30克
- 牛奶30克
- 蛋白3个
- 细砂糖30克
- 蓝莓适量
步骤：
- 将蛋黄和细砂糖混合搅拌均匀，加入低筋面粉拌匀。
- 加入玉米油和牛奶拌匀。
- 将蛋白和细砂糖分别打发，再将两者混合，搅拌均匀。
- 将蛋黄糊和蛋白糊混合，搅拌均匀。
- 将蓝莓放入糊中，轻轻搅拌均匀。
- 将糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，180度烤20分钟即可。
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