加里牛肉的做法大全
加里牛肉的做法：
1. 准备食材：加里牛肉、洋葱、蒜、姜、辣椒、青椒、红椒、番茄、土豆等。
2. 将加里牛肉切成块状，用盐、胡椒粉、生抽、料酒腌制10分钟。
3. 热锅凉油，将腌制好的牛肉块煎至两面金黄，盛出备用。
4. 锅中留底油，加入洋葱、蒜、姜、辣椒煸炒出香味，再加入青椒、红椒、番茄、土豆等蔬菜煸炒。
5. 加入适量的水，烧开后放入煎好的牛肉块，加盐、糖、生抽、老抽等调味料，煮至汤汁浓稠即可。
6. 装盘后撒上葱花即可。
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