湖南油炸饼的做法

湖南油炸饼的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 水250克
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将面粉、水、盐混合搅拌成面团,揉至光滑。
  2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
  3. 在平底锅中倒入适量油,烧至七成热。
  4. 将擀好的薄饼放入锅中,煎至两面金黄色即可。
  5. 取出沥干油即可食用。

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