葱油河虾的做法 家常
葱油河虾的做法
材料：
- 河虾500克
- 葱2根
- 姜3片
- 蒜3瓣
- 料酒1汤匙
- 生抽1汤匙
- 盐1/2茶匙
- 白胡椒粉1/4茶匙
- 食用油适量
步骤：
- 将河虾洗净，沥干水分备用。
- 葱切成葱花，姜和蒜切成末备用。
- 热锅凉油，放入葱花、姜末和蒜末，小火煸炒出香味。
- 加入河虾，翻炒均匀。
- 加入料酒、生抽、盐和白胡椒粉，继续翻炒至河虾变色熟透。
- 出锅前淋上一勺热油即可。
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