卷心菜炒年糕的做法
卷心菜炒年糕的做法
材料：
- 卷心菜 200克
- 年糕 200克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 油 适量
步骤：
- 将卷心菜洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。
- 将年糕用温水泡软备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入卷心菜煸炒至变软。
- 放入年糕煸炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖调味，翻炒均匀即可。
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