炒片粉的做法大全集

炒片粉的做法:

1. 准备好片粉、肉丝、蔬菜等食材。

2. 片粉用温水泡软,肉丝用盐、料酒、淀粉腌制一下。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒至变色。

4. 加入蔬菜煸炒,再加入适量的水煮开。

5. 放入泡软的片粉,翻炒均匀,加入盐、鸡精等调味料。

6. 最后加入少许香油,翻炒均匀即可。

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