材料：包菜、蒜、盐、油。

步骤：1.将包菜洗净切成小块，蒜切末备用；2.锅中倒入适量油，放入蒜末煸炒出香味；3.放入包菜翻炒，加入适量盐调味即可。

材料：包菜、胡萝卜、辣椒、葱、姜、蒜、醋、糖、盐、生抽、油。

步骤：1.将包菜洗净切成小块，胡萝卜切丝，辣椒、葱、姜、蒜切末备用；2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味；3.放入胡萝卜丝和辣椒末翻炒，加入包菜翻炒；4.加入醋、糖、盐、生抽调味，翻炒均匀即可。

材料：包菜、豆腐、葱、姜、蒜、盐、鸡精、油。

步骤：1.将包菜洗净切成小块，豆腐切块备用，葱姜蒜切末备用；2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味；3.放入包菜翻炒，加入适量盐和鸡精调味；4.加入豆腐块，加入适量水，炖煮10分钟即可。

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