河北大饼的做法：
1. 准备面粉、水、酵母、盐等材料。
2. 将面粉、酵母、盐混合，加入适量的水，揉成面团。
3. 将揉好的面团醒发30分钟左右。
4. 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。
5. 在平底锅中加热，放入擀好的薄饼，煎至两面金黄即可。
6. 河北大饼可以搭配各种菜肴食用，如炒菜、炖肉等。
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