鲫鱼黑豆汤的做法大全

鲫鱼黑豆汤的做法

材料:

  • 鲫鱼一条,黑豆适量,生姜适量,葱适量,盐适量,料酒适量,清水适量。

步骤:

  1. 将鲫鱼去鳞、去内脏,洗净备用。
  2. 将黑豆洗净,用清水浸泡2小时以上。
  3. 将鲫鱼放入锅中,加入适量清水,加入料酒、姜片、葱段,大火烧开后转小火煮20分钟左右。
  4. 将浸泡好的黑豆放入锅中,继续煮20分钟左右。
  5. 加入适量盐调味即可。

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