饭店围碟小菜都有什么

饭店围碟小菜的种类

1. 涼拌菜:如涼拌海带絲、涼拌黃瓜、涼拌木耳等。

2. 烤菜:如烤茄子、烤豆腐、烤玉米等。

3. 炸菜:如炸豆腐、炸薯條、炸春卷等。

4. 腌菜:如酸辣白菜、酸黃瓜、酸豆角等。

5. 煮菜:如毛豆、花生米、煮蛋等。

6. 其他:如凉皮、豆腐脑、拍黄瓜等。

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