西红柿雕花的做法大全

西红柿雕花的做法:

1. 准备好西红柿,刀具(小刀或水果刀),冰水。

2. 将西红柿放入开水中焯烫,烫至表皮开裂。

3. 将焯烫好的西红柿放入冰水中浸泡,待其冷却后取出。

4. 用刀在西红柿的顶部切开一道口子,然后将刀尖插入口子中,顺着西红柿的纹路将西红柿切成薄片。

5. 将切好的西红柿片展开,用手轻轻捏一下,使其呈现出花瓣的形状。

6. 将西红柿花放入冰水中浸泡,待其展开后取出即可。

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